飲用天然礦泉水中的微量元素簡介
隨著現(xiàn)代工業(yè)的飛速發(fā)展，全球性環(huán)境污染日趨加重。在工業(yè)發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)，大氣、土壤、植被、地表水和地下水均遭到不同程度的污染，嚴(yán)重地影響了人們的生活和生活活動，危害人體健康。許多國家和地區(qū)的城鎮(zhèn)供水水質(zhì)已超出飲用水標(biāo)準(zhǔn)，人們急切渴望飲用優(yōu)質(zhì)地下水。
而天然礦泉水屬深循環(huán)優(yōu)質(zhì)水源，富含多種對人體健康有益的微量元素，其有害成分、微生物含量較低。因此，長期飲用天然礦泉水，能促進(jìn)人體發(fā)育，防止一些慢性疾病的發(fā)生。實踐證明，在一些地方病（大骨節(jié)、甲狀腺腫、氟斑牙等）流行的多發(fā)地區(qū)，長飲礦泉水，可防病抗衰，具有很高的醫(yī)療保健作用。
眾所周知，人體是由多種元素組成的。其中碳、氫、氧、氮、鈣、磷、鉀、鈉、氯和硫等占人體總重量的99.95%，微量元素共有41種，它們只占人體總重量0.05%。
經(jīng)醫(yī)學(xué)研究證實鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、碘、硒、鎳、氟、鋰、鋇、鍶等十幾種微量元素是人體正常生理活動的必需元素，它們在人體內(nèi)的豐度雖然很低，但又不可少。
大多數(shù)必需微量元素與氨基酸、蛋白質(zhì)結(jié)合成各種酶、激素或維生素B12和細(xì)胞色素的重要組成。這些物質(zhì)在人體內(nèi)產(chǎn)生許多獨特的生理功能和生化效應(yīng)。
（1） 協(xié)助運送普通元素，例如鐵是血紅蛋白的重要組成部分，它能將氧運送到全身每個細(xì)胞中去。
（2） 是酶的活性不可缺少的因子，亦是酶的激活劑，例如鋅離子能激活腸磷酶及肝、腎過氧化氫酶，是胰島素合成的必需組分，錳離子能起到激活精氨酸酶、磷酸酶、羧酶及膽堿脂酶等作用。
（3） 參與激素，促使激素發(fā)揮調(diào)節(jié)人體生理功能的重要作用。
（4） 能影響核酸代謝。 現(xiàn)將飲用天然礦泉水中有益元素的醫(yī)療保健作用簡介如下：
1、鋅：是人體必需的微量元素，能增強(qiáng)食欲，促進(jìn)生長發(fā)育，具有重要生理功能，增強(qiáng)創(chuàng)傷組織的再生能力，加速組織愈合，壯陽等作用。有重要的營養(yǎng)價值。此外，鋅能保護(hù)心肌免遭異丙腎素導(dǎo)致的心肌損害；鋅與利尿劑合用能增強(qiáng)降壓作用，有利于控制冠心病的發(fā)生。 人體缺鋅，將引起鋅酸活力減退而產(chǎn)生營養(yǎng)不良，嗅覺、味覺喪失，視力下降，貧血、肝脾腫大、生殖器官發(fā)育不全等。同時，還可引起心血管疾病。
2、銅：它是人體必需的微量元素之一，具有造血、影響鐵代謝、強(qiáng)壯骨骼、軟化血管、增強(qiáng)防御機(jī)能功能。銅在人體內(nèi)（尤其是心臟中）主要以含銅蛋白酶和血漿細(xì)胞素存在，影響造血過程，促進(jìn)鐵的吸收和利用，加速細(xì)胞成熟。 人體缺銅將引起心臟增大，血管變?nèi)酰募∽冃院头屎瘢约爸鲃用}彈性組織變性，導(dǎo)致動脈病變，引起膽固醇增高，導(dǎo)致冠心病發(fā)生等。
3、鐵：是人體血液中運輸和交換氧所必需的成份。鐵參與血紅蛋白、細(xì)胞色素及各種酶的合成，激發(fā)輔酶A等多種酶的活性，能促進(jìn)造血、能量代謝、生長發(fā)育和殺菌的功能。 人體缺鐵或利用不良時，將導(dǎo)致發(fā)生貧血、免疫功能障礙和新陳代謝紊亂等。
4、錳：在人體內(nèi)參與精氨酸酶等多種酶的合成作用，激活核米酶合成核酸，參與造血過程，并在胚胎的早期發(fā)揮作用，具有促生長發(fā)育、強(qiáng)壯骨骼、防治心血管病的功能。它可促進(jìn)維生素B1有集蓄，提高蛋白質(zhì)代謝率。 人體缺錳時，會發(fā)生骨骼畸形和不育癥，導(dǎo)致貧血、動脈硬化及癌腫。
5、鍶：是人體必需的微量元素，但含量甚少，它是人體骨骼及牙齒的正常組成成分。鍶與心血管的功能及構(gòu)造有關(guān)，鍶在人體內(nèi)有強(qiáng)壯骨骼、防治心血管疾病之功效，鍶的聚集程度可以作為觀察骨折愈合情況。 人體缺乏鍶，將會阻礙新陳代謝、產(chǎn)生牙齒和骨骼發(fā)育不正常等癥狀。
6、鈷：鈷是人體內(nèi)維生素的主要組成成分，具有治療惡性貧血和刺激造血改善鋅的活性，促進(jìn)生長發(fā)育，預(yù)防冠心病、心肌炎、貧血、動脈硬化和白內(nèi)障等，還可延年益壽等。 人體缺鈷時，可導(dǎo)致惡性貧血、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生廣泛性神經(jīng)脫鞘髓，同時也可出現(xiàn)舌及口腔炎癥。
7、鉬：是人體黃嘌呤氧化酶、醛氧化酶等的重要成分。參與細(xì)胞內(nèi)電子的傳遞，影響腫瘤的發(fā)生，具有防癌抗癌的作用。 人體鉬缺乏時，阻止人體亞硝酸還原成氧，使亞硝酸在體內(nèi)富集，將會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。
8、鉻：鉻可使胰島素的活性增加，防治粥樣動脈硬化，促進(jìn)人體生長發(fā)育。同時，還可防治糖尿病、膽固醇增高，導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生。
9、 硒：硒的生理功能與維生素E、胱氨酸的作用相似，它是谷胱甘肽過氧化酶的必需成分；硒對高血壓、心肌梗塞、腎臟損害具有重要的保護(hù)作用；硒是心肌健康的必需物質(zhì)，有改善線粒體的功能，對高血壓、胃腸病有治療作用。硒具有預(yù)防克山病、心臟病、衰老、免疫力降低等有較好效果。 人體缺乏硒時，則增加人體對癌腫的易感性，導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，促進(jìn)人體心、肝、腎、肌肉等多種組織產(chǎn)生病變，易患心肌病。
10、碘：碘是人體不可缺少的元素，它是具有治療甲狀腺腫及各種心臟疾病之功效。 人體缺乏碘則導(dǎo)致甲狀腺腫大、發(fā)育停滯、癡呆等癥狀。
11、硅酸：硅酸對人體主動脈硬化具有軟化作用，對心臟病、高血壓、動脈硬化、神經(jīng)功能紊亂、胃病及胃潰瘍等均有一定醫(yī)療保健作用。可強(qiáng)壯骨骼、促進(jìn)生長發(fā)育，對消化道系統(tǒng)，心血管系統(tǒng)疾病、關(guān)節(jié)炎和神經(jīng)系統(tǒng)紊亂等可起到防治作用，并具有防癌抗衰老的功能。 人體缺乏硅酸時，將導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生。
12、鈣：鈣是組成人體骨骼的必需元素，對青少年的生長發(fā)育起著主要控制作用。鈣的含量影響水的硬度，硬度與心血管發(fā)病率呈現(xiàn)相關(guān)，常飲含鈣水可增強(qiáng)心肌活力。
13、鎂：鎂是人體營養(yǎng)的必需物質(zhì)，是一種催化劑，促使人體中各種酶的形成，具有強(qiáng)心鎮(zhèn)靜的作用。據(jù)國內(nèi)外一些文獻(xiàn)報導(dǎo)，缺鎂可導(dǎo)致食道癌的發(fā)生。
14 、鈉：鈉是人體中不可缺少的成分，血液中主要的緩沖劑是碳酸氫鈉。而鈉離子是其中的主要組成部分：同時又是一種興奮劑，當(dāng)人體過度疲勞和流汗過量時，補(bǔ)充適量的鈉會很快調(diào)節(jié)細(xì)胞平衡。
15、氡：氡是一種弱放射性物質(zhì)，它放射出的射線能量很底，對人體一般不產(chǎn)生危害。人體內(nèi)尿酸受氡的影響易于溶解排除，故對痛風(fēng)有明顯治療效果。氡能促進(jìn)人體新陳代謝，具有活躍酶系統(tǒng)、促進(jìn)細(xì)胞的再生和激活結(jié)締組織的功能。并有良好的脫敏作用，對風(fēng)濕、類風(fēng)濕病良好的治療功效。由于氡是親脂性氣體，進(jìn)入肌體后很快和飽合脂肪的神經(jīng)鞘結(jié)合，有良好的鎮(zhèn)痛作用。
所以對神經(jīng)系統(tǒng)疾病有良好的治療功能，適量飲浴含氡礦泉水，除對上述疾病的醫(yī)療作用外，還可解除動脈痙攣，對高血壓有緩解作用。由于氡對心血管能起到調(diào)節(jié)作用，所以對動脈硬化，冠心病有較好療效。
